Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Crustáceos, camarones, especies mixtas, de imitación, a partir de surimi.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	74.91 g	74.91%
La energía (calorías)	101 kcal
Energía (julios)	423 kJ
Proteína	12.39 g	12.39%
lípido total (grasa)	1.47 g	1.47%
Ceniza	2.11 g	2.11%
Hidratos de carbono, por diferencia	9.13 g	9.13%
Fibra, dietética total	0 g
Calcio, Ca	19 mg	0.02%
Hierro, Fe	0.6 mg
El magnesio, Mg	43 mg	0.04%
El fósforo, P	282 mg	0.28%
Potasio, K	89 mg	0.09%
Sodio, Na	705 mg	0.70%
Zinc, Zn	0.33 mg
Cobre, Cu	0.032 mg
El manganeso, Mn	0.011 mg
El selenio, Se	22.9 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.024 mg
Riboflavina	0.034 mg
La niacina	0.17 mg
Ácido pantoténico	0.07 mg
La vitamina B-6	0.03 mg
El folato, el total de	2 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	2 µg
El folato, DFE	2 µg
Vitamina B12	1.6 µg
La vitamina A, RAE	20 µg
retinol	20 µg
La vitamina A, IU	66 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	0.29 g	0.29%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.22 g	0.22%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.75 g	0.75%
Colesterol	36 mg	0.04%
triptófano	0.075 g	0.08%
treonina	0.599 g	0.60%
isoleucina	0.579 g	0.58%
leucina	0.981 g	0.98%
lisina	1.132 g	1.13%
metionina	0.42 g	0.42%
cistina	0.133 g	0.13%
fenilalanina	0.486 g	0.49%
tirosina	0.499 g	0.50%
valina	0.628 g	0.63%
arginina	0.823 g	0.82%
histidina	0.285 g	0.28%
alanina	0.727 g	0.73%
Ácido aspártico	1.239 g	1.24%
Ácido glutamico	1.956 g	1.96%
glicina	0.48 g	0.48%
prolina	0.462 g	0.46%
serina	0.541 g	0.54%